Kini selain mahasiswa, dosen di Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Bali bisa mengadakan pertukaran di Sekolah Perhotelan di New York.

Hal ini setelah Poltekpar Bali dan Suny Schenectedy County Community College USA melakukan penandatangaan kesepakatan atau MoU pada Senin (30/5/2022) di Kampus Poltekpar Bali, Badung.

Tujuaannya tidak lin dalam upaya meningkatkan kualitas dan mahasiwa yang unggul bertaraf internasional.

Penandatanganan MoU dilakukan Direktut Poltekpar Bali, Drs. IB Putu Pudja, M.Kes dan Mr. Steady Hatukali Moono, The President of Suny Schenectady County Community College didampingi Mrs. Stacy Marie Mcllduff, The Vice President of Development and External Affairs of SUNY Schenectady County Community College, Mrs. Joan Roberta Dembinski, Mr. Widjiono Purnomo, Mrs. Jasmine Lee Solana and Head of the Center for Human Resource Development of the Ministry of Tourism and Creative Economy, Mr. Faisal, S.ST.Par., M.M.Par, CHE.

Direktut Poltekpar Bali, Drs. IB Putu Pudja, M.Kes mengatakan penandatanganan MoU dilakukan Poltekpar Bali dengan Suny Schenectedy County Community College USA yang merupakan sekolah perhotelan yang ada di New York.

Setelah MoU dengan jangka waktu selama 5 tahun tersebut mahasiswa nantinya bisa mengikuti pelatihan di Suny Schenectedy County Community College USA. Selain mahasiswa, nantinya akan diprogramkan juga pertukaran dosen.

"Lebih banyak program managemen tata boga ada kuliner art. Karena kita rintis lebih awal dan akan dikembangkan lagi pada program studi lain karena yang merintis ini Chef Yono, kebetulan mereka itu alumni dari Politeknik NHI Bandung," paparnya.

Ia menyebut mahasiswa yang berprestasi akan dikirim untuk traning ke New York.

"Untuk mahasiswa kita akan pilih yang prestasinya bagus untuk melaksanakan training di New York," katanya.

Dirinya berharap bukan hanya MoU tetapi bagaimana implementasinya agar nantinya dapat meningkatkan kualitas mahasiswa yang lebih unggul serta bertaraf internasional. 

Setelah penandatangan MoU selanjutnya meninjau kelas demontrasi melibatkan 60 mahasiswa dengan pelaksanaan secara Online dan Offline.